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線上掀起健康飲食新風尚:麥盧卡蜂蜜受追捧
隨著物質生活水平的提高,當代中國人不再單純滿足于果腹,開始追求綠色、健康的餐飲方式,而健康膳食、適度滋補的飲食新風尚在線上食品酒水消費趨勢中也可見一斑。近日,百觀科技發布的一份《線上消費洞察》報告指出,“健康”的概念開始爆發,成為食品酒水電商消費增速的主旋律。
蜂蜜作為深受喜愛的天然健康食品,被越來越多的消費者所青睞,其中來自新西蘭的“麥盧卡蜂蜜”更是受到熱捧,雖然價格并不便宜,但在電商平臺還是持續走俏。為何麥盧卡蜂蜜能受到認可呢?
1.新西蘭環境天然,蜂蜜綠色無污染
大洋洲是人類工業活動較少的地域,而新西蘭島嶼更遠離大陸,終年被清澈的太平洋海水環繞,是地球上環境污染程度最低的國家,廣袤的森林和牧場使新西蘭成為名副其實的綠色王國。作為麥盧卡蜂蜜的蜜源,麥盧卡樹生長在新西蘭最偏遠且無污染的原始森林里。除此以外,新西蘭嚴格的環境保護法規也居功至偉——新西蘭是世上唯一立法禁止蜂農利用抗生素喂食蜜蜂的國家。
2.具有多種功效,大眾認可度高
麥盧卡蜂蜜中含有其他花蜜沒有的活性成分——獨麥素,能夠更好的呵護腸胃和身體健康。在社交網絡上有很多“種草”麥盧卡蜂蜜的人,都表示常用麥盧卡蜂蜜在緊張的生活節奏中調理身體。
除了能夠調理身體外,麥盧卡蜂蜜的美容、護嗓效果也很受贊。不少愛美的女生用它來洗臉、做面膜,認為能夠改善肌膚狀態。麥盧卡蜂蜜也因此成了很多時尚大咖、明星演員冰箱里的“標配”。吳昕、沈夢辰等明星也在小紅書上分享了自己用新西蘭的麥盧卡蜂蜜的保養小訣竅。
3.新西蘭對麥盧卡蜂蜜行業管理嚴格
麥盧卡蜂蜜受到大眾的認可,還得益于新西蘭對蜂蜜生產、管理、認證、檢測等環節的管理十分嚴格。眾所周知,蜂蜜很容易造假、注水。為了杜絕這種情況,2002年新西蘭成立了麥盧卡蜂蜜行業協會(UMFHA),制定了整套行業生產標準,全程監控蜂蜜采集、運輸、提煉、過濾、罐裝、加蓋標貼等流程,且規定以上過程都必須在新西蘭本土進行,并隨時接受新西蘭麥盧卡蜂蜜協會抽查。
在諸多進入中國市場的新西蘭麥盧卡蜂蜜企業中,康維他(COMVITA)無疑是最受歡迎的:無論是口碑還是銷量均在業內領先:自2004年進入中國市場以來,康維他憑借質量和口碑以及強大的品牌影響力積極開疆拓土,已在國內40多個城市布局了逾400家門店分銷網絡,并且在天貓、京東開設了旗艦店,多年雙十一、雙十二穩居平臺蜂蜜品類排行榜榜首。
康維他成立于1974年,已有近五十年歷史,口碑穩定,歷經國內外多次檢測,未發生過質量安全問題。值得一提的是,康維他(COMVITA)也是UMFHA協會中的初始會員(編號1019),且據2020年5月28日UMFHA錄入協會成員實報生產量數據,康維他還是新西蘭麥盧卡蜂蜜產量最大的生產商,也是唯一一家新西蘭蜂蜜上市公司。2021年4月,康維他經過多年科研努力,正式推出高端麥盧卡蜂蜜產品——有“鎏金蜜”之稱的UMF 25+麥盧卡蜂蜜,且其活性值經檢測達到UMF 27.9。
UMF指數是衡量麥盧卡蜂蜜的重要指標,代表其中特有天然活性成分的純度和品質,由UMFHA協會提出并負責檢測。麥盧卡蜂蜜的UMF指數越高,就說明其天然活性成分的純度和品質越高,也意味著更難能可貴的高質量蜜源、更難以企及的嚴苛工藝要求。目前市面上大多數廠商都只生產UMF 5+~20+的麥盧卡蜂蜜,因此康維他UMF25+可以說是真正奢寵級蜂蜜,其面世再一次詮釋了其引領行業的養蜂能力以及采集、科研、生產工藝。
康維他在推出全新的UMF 25+麥盧卡蜂蜜之際,也官宣了新的品牌代言人張鈞甯,與正能量勵志女神一起倡導健康生活。隨著國人消費升級,健康、綠色、天然有機等食品概念深入人心,國人對飲食質量、營養健康的訴求必將也越來越強烈,也將逐漸成為主流。麥盧卡蜂蜜所代表的這一股健康飲食新風尚,預計未來將會持續下去,并被越來越多的國民所接受。
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